Nagybátyáméktól lejmoltam két csokor mentát, házhozszállítással, földesen, sárosan, némi bogárkísérettel..., valamint egy gyökeres példányt is (nagynéném szó szerint értette, hogy "csak" egy gyökeres ágacskát kérek :D!)
Hozzávalók:
2 nagy citrom
2 nagy csokor menta (ha több van, az sem baj:)
1 kávéskanál citromsav
A cukorból, a citromsavból szirupot főzök a vízzel. Mikor a cukor teljesen elolvadt ráöntöm a mentára, belerakom a felkarikázott citromokat, és állni hagyom egy napig. (ezzel a lendülettel meg is feletkeztem róla, szóval nálam két napot ázott).
Ezután leszűröm, jól kinyomkodom, újra felforralom, még forrón üvegekbe töltöm, szárazdunsztba (több réteg takaró közé) teszem kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése