Fokhagymás ropi


Nekem nem ízlett (ettől függetlenül elfogyott), kemény (tudom, hogy ropi lévén annak kell lennie, de ez…, olyan semmilyen) és száraz volt.

Hozzávalók:
30 dkg rétesliszt
10 dkg margarin
1 tojás (+ 1 a kenéshez)
2 dl natúr joghurt
3-5 gerezd fokhagyma
Kevés só
szezámmag

A margarint felolvasztom, belekeverem a zúzott fokhagymát, egy egész tojást és összedolgozom a liszttel. Az így kapott tésztát vékonyra kinyújtom, csíkokra vágom, megkenem a felvert tojással, és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütöm. 

Nincsenek megjegyzések: