Azték csirke

Hozzávalók:
2 csirkemell
2 db vöröshagyma
1 konzerv vörösbab
1 konzerv kukorica
Só, bors, chilipor ízlés szerint
Kakukkfű
Ketchup

A húst alaposan megmosom, csíkokra vágom.
A hagymát finomra aprítom és kevés olajon megdinsztelem, majd hozzáadom a húst. Felöntöm kevés vízzel, sózom, borsozom, megszórom chiliporral, és fedő alatt puhára főzöm. Hozzáadom a kukoricát és a vörösbabot, és az egészet pár perc alatt összefőzöm.
Kakukkfűvel és ketchuppal ízesítem.


Kiadós és gyors.

Nincsenek megjegyzések: