Nagyon, nagyon finom, pikáns étek, érdemes kipróbálni. Nekem volt kész mangó szószom, de pl. ENNEK mintájára saját kezűleg is elkészíthető.
Hozzávalók:
2 csirkemell
1 fej vöröshagyma
Só, bors, kevés gyömbér
Olívaolaj
Mangó szósz
Az apróra vágott hagymát kevés olívaolajon megpirítom, rádobom a megmosott, felkockázott húst, fehéredésig pirítom, ráöntöm a szószt, és az egészet összeforralom. Kész is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése