Nem számít mennyire igyekszel elkerülni a pofáraesést, ha így kell lennie, legyen így. A szívnek meg kell adni, azt, amit akar, és az enyém csúnya sebeket akar.
Ingrid Sjöstrand: Néha csontvázról álmodok
Ez most nagyon...
INNEN
INNEN
Néha csontvázról álmodok,
csak elindul felém,
jön közelebb, egyre közelebb.
Nem bírom tovább, visítok
és felébredek.
– Csak álom volt –
mondja anya.
Mintha sokat segítene,
hogy a szörnyűség itt belül van
és nem ott kívül.
csak elindul felém,
jön közelebb, egyre közelebb.
Nem bírom tovább, visítok
és felébredek.
– Csak álom volt –
mondja anya.
Mintha sokat segítene,
hogy a szörnyűség itt belül van
és nem ott kívül.
Nemrég kaptam ezt a képet (a sárga fej az én művészi vénám eredménye - nem röhög! - :)
Az első reakcióm egy nem túl kulturált szó volt arra, hogy mennyire "utálooom" azt az illetőt, aki ott lubickol a csodásan áttetsző vízben, a nap melege finoman simogatja bőrét, miközben a haját kósza szellő borzolja...hümm... (én bezzeg kockára fagyok...), a második pedig az volt, hogy a fölötte tornyosuló felhő pont olyan, mint a Lost füstszörnye, csak nem fekete (de ilyen apró részlettel nem foglalkozunk:)
Mindig is a lényegtelen részek nyűgöztek le egy fotón.
Guacamole
Érdekesség:
Az alligátorkörtének is nevezett semleges ízű gyümölcs, gazdag B1-, B2-, E-vitaminban és ásványi anyagokban. A benne lévő többszörösen telített zsírsavak rendkívül jó hatással vannak a szívre, az erekre és csökkentik a koleszterinszintet.
Régóta ismert afrodiziákum, azték neve, "ahuacacuahat", ami herefát jelent.
Nem vagyok kibékülve ezzel a gyümölccsel, olyan semmilyen, nincs, nem is tudom..., egyénisége (?), szeretni sem szeretem túlzottan, de mivel nagyon egészséges évente/kétévente egyszer-kétszer lecsapok rá.
Nem vagyok kibékülve ezzel a gyümölccsel, olyan semmilyen, nincs, nem is tudom..., egyénisége (?), szeretni sem szeretem túlzottan, de mivel nagyon egészséges évente/kétévente egyszer-kétszer lecsapok rá.
2 érett avokádó
1 lilahagyma fele apróra vágva
1 kimagozott, apróra vágott paradicsom
1 citrom leve
1 evőkanál szárított koriander
Néhány gerezd zúzott (vagy apróra vágott) fokhagyma
Csipet chilipor
Só
Bors
1-2 evőkanál tejföl (opcionális)
Az avókádót félbe vágom, egy kiskanállal kikaparom a húsát, és villával pürésítem. Hozzáadom a hagymát, a koriandert, fokhagymát, sózom, borsozom, rálocsolom a citromlevet, és jól összekeverem. A chiliport fokozatosan adagolom, sűrű kostólgatás mellett, végül hozzáadom a paradicsomot (meg a tejfölt), és hűtőbe teszem, hogy az ízek összeérjenek.
Fogyasztható tortilla chips-szel, pitával, avagy esetemben kétszersülttel.
Nagyon hamar barnul, szorosan le kell folpackozni, közvetlenül a szósz tetejét. (bár így is bebarnul picit).
Stephen King
Az emberek sok mindent elhallgatnak a halálról... többek között, hogy milyen hosszú ideig tart, míg a szívedben is meghalnak azok, akiket a legjobban szeretsz.
L
A mai nap fénypontja az új IKEA (papír alapú:) katalógus lapozgatása volt, amiből elkezdtem kilistázni, hogy mi is az, ami nekem KELL! Miután oldalanként minimum három dologra böktem rá, hogy húúú meg hááá (ez is kell, meg az is, és amaz is, ez itt meg pláne...), megbeszéltem magammal, hogy kb. a fél katalógus tartalmára szükségem van. Már csak egy kisebb palota kellene, hogy ezt a sok holmit legyen hol tárolnom. :)
Grey's Anatomy
Egész életünkben a jövő miatt aggódunk. Eltervezzük, próbáljuk megjósolni. Mintha az hogy előre ismerjük, elnyomná a robbanást. De a jövő mindig változik. A jövő a legbensőbb félelmeink otthona, és a legvadabb reményeinké. De egy dolog biztos, ha végül megmutatkozik, a jövő mindig más, mint ahogy elképzeltük
Grey's Anatomy
A csapatválasztás a való életben nem úgy megy, mint tornaórán. Ha elsőnek választanak, az rémisztő lehet, és ha utolsónak maradsz, nem biztos, hogy olyan rémes. Az oldalvonalról figyelünk, és próbálunk elkülönülni. Mert tudjuk, hogy ha felállunk a kispadról, jön valaki, és teljesen felforgatja a játékot.
Armin van Buuren ft. Sharon den Adel - In and Out of Love
Tegnap éjjel ez a zene nem hagyott aludni.
Laurell Kaye Hamilton
Egy sebet be lehet kötözni, egy törött csontot sínbe lehet rakni, de ha nem törődnek az emberrel, azt nem lehet utólag helyre hozni.
L
A mai nap fénypontja az volt, mikor a három doboz Douwe Egberts 3in1 kávémat ölelgettem, és azt suttogtam nekik, hogy: "Sziasztok! Úúúúúgy hiányoztatok!"
azt hiszem át kéne neveztem ezt a kategóriát: a (lúzer)nap fénypontja - ra...
Grey's Anatomy
Nem jól mérjük fel a dolgokat. […] Mert egy hirtelen döntés, ami gyorsan és könnye ugrik be minden habozás nélkül , az ami egy életen át kísért.
Grey's Anatomy
Egyszer volt, hol nem volt, boldogan éltek, míg meg nem haltak…, ezek a mesék, csak az álmaink. A tündérmesék nem válnak valóra, a valóság viharosabb, zavarosabb, ijesztőbb.
L
A mai nap fénypontja az volt, mikor a tesco expresszben a pénztáros gyerek srác közölte, hogy a fekete felsőmön egy fehér folt éktelenkedik. Miközben azon kattogott az agyam, hogy: "a francba, a francba, a francba, ha már más is észreveszi, elég feltűnő lehet, a francba" , és önkéntelenül lebámultam a foltra, (akarom mondani a folt helyett a dekoltázsomra/ba), mondtam neki, hogy tudom, már én is észrevettem, mire pajzán vigyorral megjegyezte, hogy ő is...
Kifelé menet átsuhant az agyamon, hogy: "most flörtölt velem? Hümmm, de legalább szólt..."
Kifelé menet átsuhant az agyamon, hogy: "most flörtölt velem? Hümmm, de legalább szólt..."
Hajtovány
A receptet ITT találtam, de (azt hiszem) eredetileg INNEN származik.
Hozzávalók:
1 kg liszt
Kb 5 dl tej (a recept 6 dl körüli mennyiséget írt, nekem 5 dl is elég volt)
2 tojás sárgája
1 dl olaj
1 evőkanál só
5 dkg élesztő
Pici cukor
Krém:
20 dkg margarin
1 teáskanál só
25 dkg reszelt sajt
1 tojás (én ezt kihagytam)
Az élesztőt langyos cukrozott tejben felfuttatom. A hozzávalókat jól összedolgozom, (kicsit szórakozott lehettem, mert 2 tojás sárgája helyett, 3 db került a tésztába) és a tésztát meleg helyen a duplájára kelesztem.
(Kelesztés közben már érezni lehetett, hogy ebből valami nagyon jó dolog fog kisülni, gyönyörűen megkelt, szinte kimászott a tálból.)
Amíg a tészta kel, a krém hozzávalóit jól kikeverem. (a tojást kihagytam, egyrészt, mert a tésztába eggyel több tojás sárgája került, másrészt, nem volt szimpatikus a „tojás a krémben” változat, nálam önkényuralom van:).
A tésztát kettévágom, lisztezett deszkán jó vékonyra nyújtom, megkenem a krémmel, és feltekerem, mint a beiglit.
Trapéz alakúra ( \ / \ / \ / ) vágom, és fél órát kelesztem.
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem őket, jó szellősen, mert szépen meg fognak nőni.
Előmelegített sütőben 175 fokon kb 20-25 perc alatt aranyszínűre sütőm.
(Miközben sült bevackoltam magam a könyvemmel a sütő mellé, -addig sem fáztam-, és az illatát megérezve egy szemernyi kétségem sem volt afelől, hogy nagyszerű választás volt ez a recept.)
Megjegyzés magamnak: a margarin kifolyt kiolvadt a tésztából, és szinte úsztak a hajtoványok benne, szerintem legközelebb pár dekával kevesebb margarint teszek a krémbe
Brutálisan finom, de tényleg! Puha, omlós, mennyei. Melegen a legfinomabb, de két nap múlva sem lesz kemény. Érdemes kipróbálni.
Kaptam 3.0
Szabály:
1. Meg kell köszönni.
2. A logót ki kell tenni a blogomra.
3. Be kell linkelnem, akitől kaptam.
4. Tovább kell adnom 7 embernek.
5. Be kell linkelnem őket.
6. Megjegyzést kell hagyni náluk.
2. A logót ki kell tenni a blogomra.
3. Be kell linkelnem, akitől kaptam.
4. Tovább kell adnom 7 embernek.
5. Be kell linkelnem őket.
6. Megjegyzést kell hagyni náluk.
7. El kell árulnom magamról 7 dolgot.
Egy kis fáziskéséssel ugyan de köszönet a díjért, Bloggerina Creepie-nek, és köszönöm, hogy gondolt rám.
7 dolog rólam:
- utálom a muskátlit
- nem tudok biciklizni
- szeretek este/éjszaka vezetni, a körforgalomtól (az egysávostól természetesen:) pedig teljesen belelkesülök, annyira élvezem a fejemre kiülő vigyort ilyenkor, hogy van, hogy csinálok egy-két plusz kört
- nem tudom, hogy említettem-e már, hogy mennyire gyűlölöm a hideget, ha megtehetném, habozás nélkül eltörölném
- a szórólapok (hiperek, drogériák, stb), "rabja" vagyok, másoknak szemét, nekem "kikapcsolódás" az átlapozásuk
- azok táborát népesítem, akik szeretnek egyedül aludni
- ha rákattanok egy számra, képes vagyok napokig, hosszú órákon keresztül csak azt hallgatni (mi mindenre nem jó az "ismétlés" gomb:)
Akiknek továbbadom: (részemről ez a legnehezebb pont)
A nagy zakuszka projekt
Imádom, az egyik kedvenc ételem, kenyérre (azaz kétszersültre) kenve fogyasztom, de köretként is megállja a helyét.
Többféle változata van (padlizsános, babos, gombás, vegyes-zöldséges…stb), mindenki másképp készíti, illetve fűszerezi, részemről az Imámé (a receptet elő is léptettem titkos családi recepté) a legeslegfinomabb, és őszintén szólva csak és kizárólag az általa készített zakuszt vagyok hajlandó megenni. Az elvakultságom odáig fajul, hogy a „másét” még csak megkóstolni sem vagyok hajlandó, maximum megszagolom, megrázom, és jól ott is hagyom.
Eredetileg gogosból (azaz pritaminpaprikából) készítik, Imám fele arányban pritaminból és kápia vagy tv paprikából készíti.
Elég hosszadalmas és fárasztó munka, hisz amíg kifő, mindvégig kavargatni kell, de megéri az „áldozatot”.
Érdekesség: az Erdély-szerte közkedvelt zakuszka örmény étel.
Kell hozzá sok hagyma:
még több paprika:
olaj és indulhat is a főzés:
de előtte még ledaráljuk a paprikát:
babbal, paradicsomlével, és néhány babérlevéllel megspékelve:
és kezdődhet a folyamatos kavargatás:
majdnem kész:
Grey's Anatomy
Az hogy mi köt össze minket, néha megmagyarázhatatlan, akkor is összetart, ha már a köteléknek el kellett volna szakadnia. Van, ami még a távolságot is legyőzi, és az időt, és a józan észt. És néha egy kötelék, örökké tart.
Ralph Waldo Emerson
Életünkben leginkább arra van szükségünk, hogy legyen valaki, aki rábír, hogy megtegyük, amire képesek vagyunk.
How I Met Your Mother
Ha agglegény vagy, és a barátaid egyre-másra kezdenek megházasodni, minden esküvői meghívóval az önértékelés furcsa pillanata érkezik el. Viszel vendéget, vagy egyedül jelensz meg? Ilyenkor arra kérdeznek rá, milyennek látod magad három hónap múlva, mint aki a párja mellett ül, vagy mint, aki ráhajt a koszorúslányokra.
Grey's Anatomy
Gyerekkorunkban félünk éjszaka, mert attól tartunk szörnyek bújtak az ágyunk alá. Ahogy öregszünk, a szörnyek egész mások lesznek: önbizalomhiány, magány, megbánás. És bár idősebbek vagyunk, és bölcsebbek rájövünk, hogy még mindig félünk a sötétben.
Grey's Anatomy
Mind emlékszünk arra, amikor kiskorunkban megharaptunk egy másik gyereket a játszótéren. Az óvónő azt mondta, kérjünk bocsánatot, és kértünk is, de nem őszintén, mert az, akit megharaptunk meg is érdemelte. […] de emberként, mindig jobban akarjuk csinálni, jobbak akarunk lenni, jóvátenni a rosszat, akkor is, ha lehetetlennek tűnik. Persze a sajnálommal nincs mindig vége, talán mert túl sok mindenre használjuk, fegyvernek, kifogásnak. De ha tényleg sajnáljuk, ha jókor mondjuk ki, ha úgy is gondoljuk akkor megteszi. Ha tettekkel mondjuk el, amit szavakkal nem tudunk, ha jókor mondjuk, a sajnálom, tökéletes. Ha jókor mondjuk, a sajnálom maga a megváltás.
Hung
- Az emberek bonyolultak…, mint a hagyma. Ha lefejtesz egy réteget, néha olyasmit találsz, amire nem számítasz.
- Azt kétlem, alatta is csak hagyma van
Eileen Caddy
Minden amire szükséged van, mélyen benned él és várja, hogy megmutatkozhasson. Csak maradj csendben és adj időt, hogy ami belül van, megtalálhasson téged.
Dead Like Me
Vannak, akiket sosem felejtesz el, mintha az agyadba égtek volna, és vannak, akik nincsenek hatással rád, egy ideig veled vannak, majd eltűnnek.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)